紫缘农业公司南瓜种植管理

  南瓜是世界上最古老、分布最广泛的蔬菜之一，南瓜俗名倭瓜、北瓜，为葫芦科南瓜属中的一年生草本植物，它营养丰富，已被国内外公认为集食品、保健品为一身的营养品。其作用和用途相当广泛，对高血压、高血脂、肥胖症、尤其糖尿病有一定辅助作用。南瓜具有良好的栽培性，适应性强，地域性广，高产耐储存、投资少、产量高、省工省力，深受消费者欢迎，具有广阔的市场。虽传入我国只有四百多年的历史，但我国已成为南瓜的生产和消费大国。南瓜具有耐旱、耐贫瘠等特性，可以幼果林下种植，管理方便。是有色金属矿区土地复垦、生态植被恢复以实现矿业可持续发展和矿业生态系统良性循环的一种重要的经济作物。重金属在南瓜各部位积累的比例不同，例如Hg（汞）、Pb（铅）和Cd（镉）在根中含量高达80%左右，但在果实中的含量比例不到1%，所以在矿区和重金属超标的地块种植南瓜是有一定的安全基础的。
 1、选地
   地势高、排水良好、土质疏松及透气性好的地块，最好是肥沃的沙壤土或轻壤土；结合地形现状，高海拔（1300米以上）、地势低洼、易涝的地块不宜种植；必须因地制宜，沿运输便利的机耕道纵深300米以内种植。
2、旋耕整地、施底肥、起垅及盖黑膜
  1月5日前，所有涉及种植南瓜种植地要旋耕一遍，深耕细作，让土壤凝冻以达到减少病虫害的目的，同时种植田块及周边杂草除净；2月5日开始重新旋耕整地，在3月20日之前必须完成，耕地载苗或点籽的地块必须要深耕，并施足农家肥500-1000斤/亩，硫酸钾复合肥(15:8:15)做底肥，根据种植地的肥沃情况30-50斤/亩进行沟施，再因地制宜起垅（在行距3.5-4.5米之间起垅1.2米），施肥起垅后在有一定的湿度情况下盖好黑地膜（1米宽的黑地膜），盖膜后四周用细土盖实，达到保水、保肥、保温的目的。
  施底肥：在起垅的中心开挖施肥沟（深度15公分），施足农家肥500-1000斤/亩，根据种植地的肥沃情况硫酸钾复合肥(15:8:15)30-50斤/亩做底肥；
  起垅：施好肥后，再起垅，垅面整平、整细，垅面宽0.8米。
 
 
3、培育壮苗
  (1)、播种时间。一般采用春播栽培。保护地育苗，其播种时间掌握在早春2月下旬(温度稳定在8ºC以上)至3月上旬，即雨水至惊蛰。露地育苗或直播掌握在3月中旬(温度稳定在10ºC以上)至4月下旬播种，越早越好。夏季5至6月亦可播种，但越迟产量越低，品质也越差。
 （2)、育苗方法。采用肥球或营养钵双膜覆盖保温育苗，有条件的也可大棚内套小拱棚用基质穴盘或水漂盘保温育苗。
 （3）、苗床选择。苗床应选择在地势较高，干燥滤水，向阳背风处。
（4）、浸种播种。播种前应浸种，以确保出苗整齐，浸种前先将种子晒1-2天，浸种时先用冷水将种子浸湿，捞出倒入预先配制好的45℃(不烫手)温水中，不停搅拌10分钟左右，待水温降至30℃时，除去浮在水面的瘪粒，以提高出苗率，然后用清水浸泡8小时左右，待种子吸足水分后滤干待播。播种时将浸后的种子放入播种孔，每个穴孔1粒，瓜籽嘴（小头）向下。种子播完后，均匀地盖上基质，厚度1厘米左右，以全部盖住为宜，然后浇水，使水分达到饱和程度。
 （5）、盖膜保温。待苗床表面水份稍干后，先盖一层微膜，用泥土将膜边沿稍压紧，然后用竹片作50厘米高平拱架，盖好薄膜，用泥土将薄膜边沿压实密封(大棚的棚内小拱棚)，即起保温作用。
 （6）、苗床管理。出苗前白天温度保持在25-30℃、夜晚保持在12-15℃。部分出苗穴孔后双膜覆盖的揭去微膜;子叶基本出齐后，浇一次透水，适当通风，白天温度保持在20-25℃，夜晚保持在10-13℃，以防徒长。随着瓜苗的长大，可逐渐减少覆盖时间，尽量使幼苗有充足的光照，晴天苗床表面发白时，于早晨或傍晚浇一次水，苗床表面不发白不浇水，以防病害。4片真叶后开始炼苗，提高瓜苗素质，增强抗冻耐寒能力。
  (7)定植时间。出苗后25天左右，即瓜苗有三叶一心后，应及时定植。定植应在傍晚或阴天进行，雨天不宜定植。在基肥窝的覆土上挖深0.1米的定植窝，每窝定植1株，亩植300-350株。直播的淋足底水后，现施基肥必须覆土0.1米后，在覆土侧边定植。定植时淘汰弱苗和穴盘脱落苗，将苗放入定植窝，扶正、培土、稍压实，深度以子叶与地面平为宜。定植后要淋足定根水。
 
 
 
 
4、直播（点籽)、剔苗补苗
根据气温及海拔高度等不同情况，3月中旬至4月下旬开始直播， 点籽每亩400-450粒左右，点籽间距：60至70公分（依据地形情况），在黑膜正中心线位置点籽，根据行距的宽与窄，株距60-70公分，每亩300左右穴位，按一粒二粒以此类推进行点籽，点二粒的间距达到10公分（便于移苗），点籽必须小头朝下，大头朝上，点籽的黑膜孔在5公分即可，点籽的深度保持籽的大头平垅面，然后在点籽破口处盖好3公分厚的碎土，一定要把地膜的破口处用碎土盖实，
根据气温点籽后在一星期后不定期的到田间检查，防治因盖土结块和被地膜盖住而影响出苗，如果气温高还会烧苗，出现这样情况要及时处理，把苗扶正用碎土培好苗，提高出苗率，如出现多苗和缺苗要及时剔苗补苗（保证每穴一株苗）。破膜位置必须用碎土覆盖，减少杂草的生长和保证黑膜下的温度及水分。南瓜苗生长时，绝对不能缺水，最好的状态就是土壤随时保持一定的湿润度。
 
 
5、整枝留蔓、肥水管理
    在南瓜藤长到40公分至60公分左右开始整枝、打叉去芽、引藤压蔓（大约时间：5月下旬至6月上旬）；一根南瓜藤留一根副蔓，其余的从根部往尖部10个叉的芽全部去掉，防止南瓜因养分不足而枯萎掉落，南瓜封行满田后及时打顶（大约时间：6月下旬）。 在伸蔓期或封行期前，结合中耕除草。南瓜栽种过程中，可根据生长情况施座果肥硫酸钾高钾复合肥（15:8:25），通常情况下追肥两次即可：第一次在南瓜膨果期施座果肥（大约时间：5月下旬至6月上旬），第二次施座果肥在第一批瓜采收后（大约时间：7月中下旬）。每次施座果肥，依据生长情况，每亩施硫酸钾高钾复合肥（15:8:25）30-50斤/亩；南瓜在坐果后需要的水分较多，如遇天旱，及时浇水，多浇水能有效的增加南瓜的坐果率和减小病毒的发生；雨水过多，及时开沟排涝，降低日间湿度。
 
6、保花保果
   南瓜开花期因高温和多雨，易发生授粉不良、不易坐果，应根据实际情况进行人工授粉，以提高坐果率，人工授粉应早上进行，在上午8点以前授粉是最佳时期，每株南瓜有一主一副两根蔓留两个瓜，去掉多余的瓜，减少畸形瓜的产生；瓜留多了，长不大，没有商品价值，同时以药物方式进行保花保果。（大约时间：6月中旬）根据瓜蔓长势来调节生长与结果关系，在南瓜封行期，应该根据生长情况控制水肥的供应，抑制营养生长，促进生殖生长，及时整枝打芽，防止侧蔓过多，植株徒长。
 
 
 
  7、病虫害的防治
在整垅盖膜前利用辛硫膦颗粒（撒施）等灭杀地下害虫（大致时间：3月10日）；在南瓜伸蔓与封行前进行松土除草，用辛硫膦颗粒等（撒施）满田灭杀地下害虫，同时进行瓜实蝇、潜斑蝇及黄守瓜等虫害的防治（大致时间：6月上旬，也就是南瓜的幼果期）。
南瓜生长期常见病有：白粉病、病毒病、疫病、炭疽病等，常导致大量落花落果，防治方法：用50%可湿性粉剂多菌灵、百菌清、代森锰锌、甲基拖布津等1000倍喷雾喷洒防治（依据情况，不定期预防，一般7-10天喷雾一次，连续3-5次）。
采摘收购：
1、采摘与堆放
从7月下旬开始陆续循环采摘，采摘过程中，注意以下几点：、（1）南瓜表面有一层明显的白粉（白霜）就可以采了；
（2）、采摘使用果树剪枝刀、小型充电式的手砂轮机或锯子，整平瓜蒂，瓜蒂长度不能超过0.5厘米；
（3）、有条件存放于仓库，南瓜堆的四周及顶部严实盖好草莲或者稻草（以看不见南瓜为宜），高度不要超过1.6米；无条件的采取就近堆放，同样南瓜堆的四周及顶部严实盖好草莲或者稻草（以看不见南瓜为宜），同样高度不要超过1.6米，堆放地面必须保持干燥，四周开好排水沟，雨天无积水，雨天或低温天气，覆盖塑料膜防雨防冻伤；在高温的晴天和大风天7-10天揭一次塑料膜好晒干和吹干南瓜堆的水分。晚上盖好塑料膜，如此循环。
（4）、采摘、转运及堆放过程中，注意轻拿轻放，防止南瓜刮伤和碰伤，保证瓜的品质。
 
 
 
 
2、收购标准
单个南瓜重量达5斤以上不烂、线条流畅、上粉全黄、无伤疤、无斑点、无虫眼、无太阳瓜、无畸形、瓜把磨平（不超过0.5厘米）并保持南瓜表面清洁干净为商品瓜。
（1）成色全黄后，保持南瓜表皮干净，送到指定集中收购点。
（2）交货过程中（包含运到收购点、过磅、上车或入库等），注意轻拿轻放，保证瓜的品质，如有损伤，责任自负。
（3）按照南瓜大小（5斤以上及5斤以下），分类销售。
（4）以质论价：表皮干净、不烂、线条流畅、上粉全黄、无虫眼、无伤疤、瓜把剪平（不超过0.5厘米）。
 
 
 
 
 
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